Agaricus haemorrhoidarius
FOTO: Antonio Villalón, Otoño 2006.
Nombre vulgar:
Agárico sanguinoliento.
Toxicidad:
Comestible.
Descripción:
Sombrero de hasta 12 cm. de diámetro, hemisférico, luego convexo
y finalmente extendido. Margen incurvado y apendiculado, con restos de velo
blanco. Cutícula separable fibrillosa, apenas escamosa, de color pardo
ocráceo, que se mancha de rojo al tacto.
Pie de hasta 13 cm. de longitud, bulboso, pronto hueco, liso por encima del
anillo y flocoso por debajo, de color blanco y que se mancha de rojo al tacto.
Anillo súpero, membranoso, blanco.
Láminas apretadas, desiguales, de color rosa o rojo vivo, pardusco en
los adultos.
Carne gruesa, blanca, que enrojece vivamente al corte, de olor y sabor
agradables.
Hábitat:
En bosques de frondosas o coníferas, durante verano
y otoño.
Observaciones: