FOTO: Antonio Villalón, Otoño 2006.
Nombre vulgar:
N/A
Toxicidad:
Comestible.
Descripción:
Sombrero de hasta 10 cm. de diámetro, cerrado en ejemplares jóvenes, de tonos marrones. Cubierto de escamas y de margen membranoso.
Pie de hasta 12 cm. de longitud, de tonos blancos a rosáaceos, enrojece
por presión y posteriormente vira en marrón. Anillo membranoso,
colgante y de color blanco. Base ligeramente bulbosa.
Láminas libres, de color rosa pálido en ejemplares jóvenes
y pardusco en adultos.
Carne blanca que vira rápidamente en color rojo. Sabor agradable.
Hábitat:
En campos y prados de suelo rico en nutriente, durante
primavera y otoño.
Observaciones:
Al igual que en
Agaricus Campestris, no es aconsejable el consumo de los ejemplares
adultos, con láminas oscuras.